- årgang på Skolegades Skole fik besøg af Karla fra Dansk Vegetarisk Forening som led i deres valgfag madkundskab. Over de seneste to dage lærte eleverne om bæredygtighed og hvordan man kan gøre en indsats i hverdagen for grønnere vaner, lige fra affaldssortering til madspild og transport.
Efter en inspirerende præsentation blev eleverne sat i køkkenet for at tilberede en anderledes Spaghetti Bolognese. I stedet for kød anvendte de belugalinser, hvilket viste sig at være en stor succes blandt eleverne. Opskriften blev ekstra populær takket være en indlejret hemmelighed: en smule fløde, som ifølge indlægget gør retterne endnu bedre.
