Vendsyssel Historiske Museum byder på en unik oplevelse under Hirtshals Fiskefestival. Besøgende kan deltage i guidede ture på Hirtshals Museum, der tilbyder et indblik i både lokalhistorie og bjesk-traditioner.
Besøgende kan opleve bjeskudstillingen, hvor de vilde klitplanter omkring Hirtshals bruges til at fremstille den lokale kryddersnaps; en tradition stolt videreført af Bjesklauget. Udstillingen afspejler bjeskens udvikling fra helbredende urter til dagens populære drik.
Der er også mulighed for at dykke ned i Hirtshals’ maritime fortid, fra byens begyndelse som fiskerby til dens moderne transformation. De guidede ture finder sted lørdag den 2. august 2025 kl. 10-14, og billetter kan købes online. Turen inkluderer en flaske bjesk som et minde.
