I dag fejrede Brønderslev Bibliotek åbningen af Plantoteket, en ny initiative der skal hjælpe lokalsamfundet med at dyrke deres egne råvarer. Åbningen blev markeret med en tale fra Jamie Volby, medlem af Brønderslev Byråd, som fremhævede vigtigheden af at gå væk fra forarbejdet mad og i stedet fokusere på selvforsyning.
Biblioteket ønsker at arbejde imod nuværende madtendenser ved at tilbyde et rum for viden og deling om, hvordan man kan dyrke egne fødevarer. Interesserede opfordres til at besøge Plantoteket og deltage i denne bæredygtige bevægelse.
