Vendsyssel Historiske Museum byder på onsdag velkommen til en særlig bjesksmagning i haven på Hirtshals Museum. Her har lokale og besøgende mulighed for at opleve den karakteristiske smag af bjesk, en drik næsten lige så ikonisk som byens fiskeri. Besøget bliver også en rejse ind i historien om Bjesk-Signe, som i sin tid startede produktionen.
Arrangementet vil give indsigt i bjeskens popularitet i Hirtshals og vise, hvordan museet omdanner snaps til bjesk med lokale planter. Smagningen finder sted onsdag den 30. juli på Vanggårdsgade 10B for en billetpris på 50 kr. Det er gratis for børn under 18 år.
